Przyprawy korzenne

Święta Bożego Narodzenia to zapach przypraw: 😍

  • goździków wciśniętych w skórkę pomarańczy,
  • cynamonu w kompocie z suszonych owoców,
  • wanilii w cieście,
  • imbiru w gorącej herbacie.

🎄🌲🎄🌲🎄🌲🎄🌲🎄🌲🎄🌲🎄🌲🎄🌲

Wiecie, że świąteczne przyprawy posiadają właściwości prozdrowotne?

  • imbir - hamuje wydzielanie enzymów (cyklooksygenaz), odpowiedzialnych za powstawanie procesów zapalnych, ma właściwości przeciwutleniające, przez co być może również antynowotworowe, imbir może zmniejszać nasilenie mdłości ciążowych,
  • wanilina - obecna w nasionach wanilii zaliczana jest do bioantymutagenów (substancji występujących w żywności, które zmniejszają ilość mutacji powstających w naszym materiale genetycznym),
  • cynamon - posiada właściwości antybakteryjne i przeciwgrzybicze, włączenie do diety cynamonu może wspomóc poprawę gospodarki węglowodanowej,
  • goździki - mają właściwości znieczulające i odświeżające, dlatego ich żucie lub ssanie to sprawdzony sposób na ból zęba i nieświeży oddech.